簡単☆なすと長ネギのオイマヨ炒め
作り方
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1
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なすを輪切りに、長ネギは斜めに切る。
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2
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フライパンに油をひいて、なすを炒める。
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3
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なすに火が通ったら、マヨネーズ、オイスターソースをからめる。
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4
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最後に長ネギをオイマヨソースに絡めながら炒め、火が通ったら完成!
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コツ・ポイント
なすをしっかり炒めてから調味料を入れると、味がしみこみやすいです!
このレシピの生い立ち
オイマヨソースが好きなので。
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なすを輪切りに、長ネギは斜めに切る。
フライパンに油をひいて、なすを炒める。
なすに火が通ったら、マヨネーズ、オイスターソースをからめる。
最後に長ネギをオイマヨソースに絡めながら炒め、火が通ったら完成!