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豚肉、ピーマンは5ミリ幅くらいに切り、シメジは石づきを切り捨ててほぐす。
エリンギは縦に半端に切ってから、縦に薄切り。
梨は櫛形に切ったものを5ミリ厚みくらいに切る。ぶどうは、皮をむいてから、半分に切って種を出す。
材料をフライパンで炒め、しんなりしたら塩と醤油で味を整える。
つくれぽありがとう^_^ 果物の甘さが豚肉と合うんですよね!