生の落花生の美味しい茹で方♪冷凍できるよ
kyonmi
作り方
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水洗いした生の落花生を圧力鍋に入れ、水と塩を入れて強火にかけます
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沸騰したら中火で20分くらい茹でて火を止め、そのまま冷まします
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ザルにあげて出来上がり
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今年は こーんなに おっきな落花生をもらいました♪♪
おばあちゃん♪ ありがとう(*^^*)
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でっかーい！！
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H.26.10/13
クックパッドニュースに掲載していただきました〜(*^_^*)
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http://cookpad.com/articles/2967?et=32077
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フェイスブックは、こちら♪♪ https://www.facebook.com/cookpad.news
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2015.9/3 レシピブログ☆くらしのアンテナ♪に【生の落花生の美味しい茹で方】をご紹介していただきました
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生の落花生を美味しくアレンジ！旬の味わいレシピ５選
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http://s.recipe-blog.jp/antenna/101209
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【鍋で茹でる場合】
鍋に水、塩を入れ軽くかき混ぜ、落花生を入れます。
蓋を閉め、火にかけ強火で沸騰させます。
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沸騰したら、中火で30分くらい茹でます。
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火を止めてそのまま冷まします。
30分ほど冷ましたらザルにあげ、出来上がり♪♪
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コツ・ポイント
塩加減は濃い目♪♪
鍋のまま冷ますと殻の中まで塩味がしみて美味しい仕上がり(*^^*)
鍋のまま冷ますと殻の中まで塩味がしみて美味しい仕上がり(*^^*)
このレシピの生い立ち
おばあちゃん家の畑の採れたて落花生で♪♪
kyonmi
