簡単!激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩

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Description

つくれぽ2500人以上ありがとう♡

クックパッド本2冊目、掲載!
簡単おかずBEST50!第1位♡

材料 (1人分)

適量
*麺つゆ(3倍濃)
小さじ3
*ごま油
小さじ1
*すりおろししょうが
少量
*すりおろしニンニク
少量
砂糖
少量
お好みで
お好みで
適量

作り方

  1. 1

    簡単!筋の取り方
    キッチンペーパーで筋がちょこんと出た部分を掴み、フォークの間に筋を挟めてフォークをグーっと押す。

  2. 2

    1でササミの筋を取り一口サイズに切り、片栗粉を全体的に付けます。全体に薄く。ポリ袋に入れて振る!

  3. 3

    少し多めの油をひき、2を入れ、表面に焦げ目が付く位焼いていきます。

  4. 4

    その間にタレを作ります。*を混ぜて自分好みに調整して下さい。

    ≫ 記載分量は濃いめです!

  5. 5

    3が全体的にきつね色になったら、火を止めキッチンペーパーなどでしっかりと油を取ります。

  6. 6

    4で作った*の混ぜたタレを入れて、フライパンを揺らしながら馴染ませていきます。

  7. 7

    仕上げに火を付けて、砂糖を入れて馴染ませて、皿に盛りお好みで小ネギ、白ごまをのせて完成です!

  8. 8

    写真

    * クックパッド *
    --- 夏レシピ ---

    掲載されました♬

  9. 9

    写真

    簡単おかずBEST50!

    〜 第1位 〜

  10. 10

    写真

    沢山のつくれぽ
    ありがとうございます!
    とっても嬉しいです♡

コツ・ポイント

5で油を取らないと*タレを入れた際に更にはねます。しっかり取ってね!

▼ 味見をする際は...

とーっても熱いので注意!!!
ふぅーふぅーしてから味見を♡笑

このレシピの生い立ち

ササミが余ったので、家にある物で簡単におかずを作ろうと思いました!!

運動会・お誕生日・クリスマス などのイベント、
忙しい朝のお弁当にもメインおかずにも
おすすめです( ˶˙˙˶ )!
レシピID : 2800445 公開日 : 14/09/16 更新日 : 20/12/16

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簡単でしたー(^○^)
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