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お肉を3〜4cmに切り、フライパンで焼き色をつけます。
お肉と調味料すべて、ネギの青い部分、スライスした生姜を圧力鍋に。加圧がかかったら、弱火で25分。(加圧①)
その間に、大根を4cmほどのイチョウ切りにして、下茹でします。
1回目の加圧が終わり、ピンが下がったら、大根をいれて20分加圧。(加圧②)
そのの間に半熟卵を作っておきます。
2回目の加圧が終わったら卵を入れて、蓋を開けてコトコト煮て卵がいい色になったら、完成！
つくれぽありがとうございます♡美味しそうです♡
味が染みてて美味しそうですね♡つくれぽありがとうございます♡
つくれぽありがとうございます♡喜んでいただけてよかったです♡
No.1！とっても嬉しいです、つくれぽありがとうございます♡
rriiyy
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