ピリ辛♪青唐辛子漬け
Description
お酒のおつまみにそのまま食べても。
お茶漬けに入れても♪
お蕎麦やおうどんのトッピングにも☆
辛さが美味しい!!
お茶漬けに入れても♪
お蕎麦やおうどんのトッピングにも☆
辛さが美味しい!!
材料
(お好みで)
作り方
コツ・ポイント
一晩経ったら醤油と唐辛子は分けてください(味が濃くなり過ぎるので)
その際、醤油は捨てずに別の容器に保存すれば唐辛子醤油としてお料理に使えて便利ですよ♪
その際、醤油は捨てずに別の容器に保存すれば唐辛子醤油としてお料理に使えて便利ですよ♪
このレシピの生い立ち
讃岐うどんのトッピングとして紹介されていた物を再現してみました。
郷土料理なのでしょうか?本物とは違うかも知れませんが・・・
美味しいので良しとします(;^_^A アセアセ…
郷土料理なのでしょうか?本物とは違うかも知れませんが・・・
美味しいので良しとします(;^_^A アセアセ…
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