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Description

梨を入れると豚肉が柔らかくなるので♩

材料 (2人分)

豚肉ステーキ用
2枚
1/2個
醤油
みりん

作り方

  1. 1

    梨をすりおろしてジップロックに入れる。

  2. 2

    醤油、みりん、酒を入れ混ぜて肉を入れる。

  3. 3

    強火で焼き目をつけてその後弱火でじっくり焼く。

コツ・ポイント

ゆっくりじっくり弱火で焼く〜

このレシピの生い立ち

梨の季節に梨がたくさんあるから〜
レシピID : 2803470 公開日 : 14/09/18 更新日 : 15/09/13

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