孤独のグルメ★アジ納豆

今回は、お店でムロアジを刺身用に調理してもらったものを使います。
短冊になったものを、薄めに切ります。

納豆は、タレを取り除いて、全部まとめ、左右に50回ずつ混ぜて放置しとく。

貝割れ大根は根っこを切り落とし、水洗い。
山芋は短冊切りにします。

後は盛り付けて完成。
お好みで混ぜてもいいですし、醤油かけてもOK。