秋鮭のムニエル 栗のミルクリゾット

鍋に牛乳、お水、コンソメ顆粒を入れて、
栗ご飯を入れます。
煮詰めてスライスチーズをいれとかします。

塩コショウで味を整えてます。
盛り付けてパセリを散らして完成です。

鮭切り身に塩コショウして、小麦粉をまぶし、オリーブオイルで焼きます。
付け合わせのトマト、椎茸も一緒に炒めます。

鮭と付け合わせを盛り付け、ソースをかけて完成です。