お弁当に時短☆冷凍しても美味しい卵焼き
はるちゅりん
作り方
-
-
1
-
卵4つと、コンソメ、マヨネーズをボールに入れ、混ぜる。
-
-
-
2
-
片栗粉を分量外の少量の水で溶き、①に混ぜる。
-
-
-
3
-
卵焼きのフライパンに少量の油をしいて（分量外）弱火で卵焼きを作る。
-
-
-
4
-
冷めたら切って、2つづつラップに包み、ジップロックに入れて冷凍。朝はラップをとって凍ったままお弁当に入れるだけ。
-
コツ・ポイント
片栗粉を入れると、卵焼きを作りやすいし、冷凍して解凍してもベシャッとせず美味しいです♪私はこれを2回して卵8個分まとめて作ってます。卵焼きはいろどりキレイでコスパもいいし、お弁当の定番ですねd(^o^)b
このレシピの生い立ち
朝は卵焼きを焼く時間も惜しいので笑。時間がある時に丁寧に作ると味も見た目も安定☆
はるちゅりん
