豚肉香味ポン酢

豚肉を食べやすい大きさに切る。好みでどうぞ。
なすは乱切りにして水につける。しいたけも大きめのみじん切りにする。

フライパンに豚肉をいれて、炒める。
なすとしいたけを入れて炒める。

香味ペーストを分量分いれ、ゆずポン酢を入れる。