☆栗の塩おこわ☆炊飯器で簡単！

お米は合わせてといでざるにあげる。水・酒・塩と共に炊飯器に入れ2時間浸す。時間がないときは40℃のぬるま湯に20分。

栗は熱いお湯にしばらくつけておき、皮をむく。
大きめの栗は半分に切ってから剥くと剥きやすい気がします。

１のお米の上に栗をのせ、炊飯器のスイッチを押す。うちは普段の白米を炊くときと同じ、普通の炊飯で'かため'を選択しました。