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玉ねぎの皮をむいて半分に切り 耐熱容器に入れてラップをし5分間加熱する。
加熱した玉ねぎの中身をくりぬく。くりぬいた中身はみじん切りに
ひき肉、卵 みじん切りの玉ねぎ、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
くりぬいた玉ねぎの中にひき肉を詰める。再び耐熱容器に入れてラップをし10分加熱する。
ピザ用チーズを玉ねぎの上にのせる。トースターにアルミホイルをしき玉ねぎを入れて2分加熱する。
玉ねぎを加熱している間に、耐熱容器に残った肉汁にトマトソースを入れてソースを作る。電子レンジで1分加熱する。
玉ねぎを器に盛り、ソースをかけて出来上がり。