紫花豆の煮方（＾ω＾）

一晩花豆を水につけます。ひたひたにね
（＾ω＾）

超弱火で静かに4時間煮ます（笑）

豆が完全に柔らかくなり、ひとつ食べて見て、わあ（＾ω＾）美味しい！と感じるくらい柔らかくなったら味付けです。

こんな感じにシートをかぶせます（＾ω＾）

出来上がり（＾ω＾）。味付けは豆が完全に柔らかくなるまではしないのがコツです。