じゃがウィンナーのカレー炒め♪
作り方
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1
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ジャガイモの皮を剥く。
※お手伝いPoint
ピーラーは小さめがオススメです♪
滑らないようにまな板の上で!
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2
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じゃがいもを輪切りにする。
※お手伝いPoint
左手の指を切らないように、しっかり猫の手!
滑るので注意!!
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3
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今度は短冊切りにする。
※お手伝いPoint
力が入りにくかったら両手で♪
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4
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ウィンナーを斜め切りにする。
※お手伝いPoint
難しかったら好きなように♪
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5
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両手で上から押し切りにすると、ウィンナーは切りにくい…
包丁を前に滑らすように切る練習になります♪
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6
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色んな形があるけど、こんな感じに(*^^*)
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7
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油を敷いて、じゃがいもに火が通るまで炒める。
※お手伝いPoint
フライパンのフチでヤケドしないように注意!!
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8
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塩コショー、カレー粉、お砂糖で味付けする。
※子供分はカレー粉入れる前に取り分けても♪
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コツ・ポイント
風味のある調味料を使う事で、塩分を減らしても美味しく食べられます。
カレー粉はピリッとするので、お好みで量を加減して下さい(*^^*)
カレー粉はピリッとするので、お好みで量を加減して下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
おかずがもう1品欲しい!
でも、材料が…
お家にある材料でも、子供と一緒に作れば特別なお料理みたいに、パクパク食べます❤︎
でも、材料が…
お家にある材料でも、子供と一緒に作れば特別なお料理みたいに、パクパク食べます❤︎