HBで作る♡きな粉とバナナのふんわりパン

Name: HBで作る♡きな粉とバナナのふんわりパン
Yield: 8個分
Ingredients: パン生地; 強力粉 330g; インスタントドライイースト 4g; 塩 2g; 砂糖 30g; きな粉 20g.; バナナ 1本; 牛乳 150～160cc; バター 20g; 仕上げ; 強力粉 適量

Description

きな粉とバナナが入ったモッチリ美味しいパンです♪
とってもヘルシー、ホームベーカリーで簡単に作れます☆

♪♪maron♪♪

材料（8個分）

■ パン生地

強力粉

330g

インスタントドライイースト

塩

砂糖

30g

きな粉

20g.

バナナ

1本

牛乳

150～160cc

バター

20g

■ 仕上げ

強力粉

適量

作り方

1

ホームベーカリーにパン生地の材料をセットして、メニューはパン生地でセットします
てごねの方法はレシピID:2713535
2

生地が完成したら、8分割しラップしてベンチタイム10分置きます
3

ベンチタイム終了したら、生地を丸め直してラップして二次発酵

オーブンなら40℃20分
室温ならひとまわり大きくなるまで
4

二次発酵終了したら、生地に茶漉しで強力粉をふりかけてから予熱したオーブン200℃10～15分焼いたら完成！

コツ・ポイント

牛乳の量は
乾燥時期は135～140cc
湿気の多い時期は130～135cc
に調整して下さい

このレシピの生い立ち

きな粉とバナナが好きなので、パンにしたら美味しいと思ったから

レシピID : 2809046 公開日 : 14/09/23 更新日 : 17/02/01

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html