いちじくのコンポートゼリー♪
笑しゃん
作り方
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1
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いちじくのコンポートのレシピはこちらです→レシピID : 2328632。
２個の分量も材料に載せておきました。
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2
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①のコンポートを細かくお好みの大きさに潰し、シロップ大匙２を入れ混ぜ合わせます。
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3
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パールアガーと砂糖を粉のまま良く混ぜ合わせます。
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4
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鍋に水を入れ、②の粉をダマにならないようにかき混ぜながら入れ火にかけます。
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5
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沸騰したら火を弱め2分程度かき混ぜながら煮溶かします。
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6
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火を止めて、②を入れ良く混ぜ合わせます。
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7
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お好みの容器に入れ、冷やし固めたら完成です。
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コツ・ポイント
いちじくの潰し加減で色々なゼリーが楽しめます。
潰さずそのまま冷やし固めても綺麗ですよ～(*´▽｀*)
潰さずそのまま冷やし固めても綺麗ですよ～(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
大量に作るいちじくのコンポート♪
残った時のリメイクに作ってみたら大好評！！
残った時のリメイクに作ってみたら大好評！！
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笑しゃん
