塩昆布でカロリーダウン☆ポテトサラダ
作り方
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1
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きゅうり、人参は食べやすい大きさに切り、塩をしてしんなりしたら固く絞る。
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2
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じゃがいもは茹でてマッシュしておく。
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3
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きゅうり、人参、じゃがいも、塩昆布、マヨネーズを混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
塩昆布の量によりマヨネーズは加減してください。しばらくすると塩昆布の味が馴染んでおいしいです。
このレシピの生い立ち
塩昆布っていい味出してくれるので、ポテトサラダに入れてみたらとっても美味しかった。