家族絶賛なレバーのソース＆正油煮

Name: 家族絶賛なレバーのソース＆正油煮
Yield: 下処理なし鳥レバー650ｸﾞﾗﾑ
Ingredients: 鳥レバー 650ｸﾞﾗﾑ; 中濃ソース 大さじ２～３; 正油 大さじ２～３; 砂糖 大さじ２(～お好み)

Description

母から教えてもらった鳥レバー煮。
ソース、正油でご飯がとにかくすすむ！
1歳・４歳の子供もモリモリ食べます。

650ｸﾞﾗﾑ

中濃ソース

大さじ２～３

正油

大さじ２～３

砂糖

大さじ２(～お好み)

中濃ソースは甘めなので砂糖は大さじ２程度。ウスターソース使用なら砂糖は追加して下さい。レバーは火が入りすぎると固くなるので途中で取りだしタレを煮詰めた方が良いです

母から教わったレバー煮。３才の息子も食べてます。旦那はタレをご飯にかけて毎回食べ過ぎてます…。。生姜など使わなくてもしっかり味なので臭みは感じないかも！

レシピID : 2810198 公開日 : 14/09/24 更新日 : 15/12/20

2件 (2人)

2015年10月9日

美味しく頂きました♪すぐ作れる味付けでした •∀•レシピ感謝♪

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ツヤもあって美味しそう！作っていただきありがとうございます♪

2014年11月21日

初れぽ

美味しさに感激！ハマりそう！

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ありがとうございます！ふっくら美味しそう～♪