オリーブ入りのローズマリーフォカッチャ

材料をHBにセットし生地コースでスタート。生地が出来たら整形し15分ベンチタイム後、40℃のオーブンで30分二次発酵。

表面にオリーブオイル（分量外）を塗り岩塩とローズマリーパウダー（ともに分量外）を散らし、180℃のオーブンで20分焼く。