HMで簡単✨ニラおやき風✨フライパンで♡
♡♡♡Mari♡♡♡
作り方
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1
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ボウルにHMとサラダ油を入れ、粉全体に油が回ったら、水を加えて生地の表面が滑らかになるまで5分ほど捏ねる
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2
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ボウルの中に生地をひとまとめにし、とじめを下にして入れ、ラップをし具を作る間、室温においておく
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3
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【具を作る】
ボウルに具の材料を入れ粘りが出るまでよく混ぜ、8等分に丸めておく
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4
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生地を8等分にし、手で丸く伸ばし具を包んでいく。肉まんのようにしっかり生地をつまんでとじ、手のひらで押して平らにする
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5
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フライパンにごま油大さじ1(分量外)を入れ、おやきをとじめを下にして並べる
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6
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160度に熱し、片面5分ずつこんがりいい色になるまで焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
・そのままでも美味しいですが辛子をつけて食べても美味しいです♡
・具材はいろいろアレンジしてお好みのもので楽しめますよ♪
・具材はいろいろアレンジしてお好みのもので楽しめますよ♪
このレシピの生い立ち
・ニラに含まれるアリシンには疲労を回復させるビタミンB1の吸収を助ける作用があります。
ビタミンB1を含む、豚ひき肉と合わせておやきの具にしました♪
・妊娠中に不足しがちな葉酸、カルシウム、ビタミンなども含まれていて優秀な食材です。
ビタミンB1を含む、豚ひき肉と合わせておやきの具にしました♪
・妊娠中に不足しがちな葉酸、カルシウム、ビタミンなども含まれていて優秀な食材です。
♡♡♡Mari♡♡♡
