赤飯みたい！赤ワインdeコクあり栗ごはん
Description
好き嫌いはあると思いますが、家では好評でした。
白雲堂
材料
（約６人分）
作り方
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1
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●を合わせて洗い、ザルにあげて水が切れるまで置く。
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2
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生栗は鬼皮、渋皮をむき、大きい場合は１個を２～３等分に切る。※参考レシピ→栗の鬼皮と渋皮のむき方（ID:2335168）
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3
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炊飯器の内釜に１を入れ、◎を加えて米3合の水位になるよう赤ワインを調節する。よく混ぜて炊飯する。
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4
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炊き上がったらほぐして盛り付け、黒ごまをふる。
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5
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栗も入った炊きおこわ（栗ごはん）（レシピID:2803444）も参考にしてくださいね。
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コツ・ポイント
赤ワインの一部は水にかえていただいてもＯＫです。
このレシピの生い立ち
買い置きの赤ワインを使って栗ごはんを作ってみたいと思い、試してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
白雲堂
