わが家の栗ごはん
作り方
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1
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栗は一時間以上水につけて皮をやわらかくしておく。
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2
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皮と渋皮をむく。専用の皮むき器のほうが包丁よりちょっと簡単♪
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3
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2合のラインまで水を入れる。調味料をすべて入れ、軽く混ぜる。
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4
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こんぶと栗を入れて普通に炊く。
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5
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炊き上がったら昆布は取り出して軽く混ぜてできあがり♪
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コツ・ポイント
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このレシピの生い立ち
栗を美味しく食べたくて。
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