簡単 おから餅 便秘解消 おからパウダー
作り方
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1
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ビニール袋におからパウダーと片栗粉を入れる
ボウルでも可
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2
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シェイク!しっかりパウダーと片栗粉を混ぜ合わせる
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3
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お水をビニールの中に注ぎ、こねて、こねて、こねまくる!しっかり馴染めばOK
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4
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5百円玉くらいの大きさに成形!ヒビが入りやすいですが、出来上がりに支障はありません。気になる人は丁寧にコロコロしてね
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5
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熱して油を引いたフライパンに並べるよ。
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6
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両面軽く焼き色つくまで焼きます
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7
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大さじ2弱くらいの水をフライパンに注いで、蓋をしめてね。
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水分が飛んだら出来上がり!後はお好みの味付けするよー
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左が砂糖醤油、右が液体シュガーのみ
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まず焼いたおから餅をしっかりシュガーでコーティング
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きな粉を絡めてきな粉餅の完成♡
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砂糖醤油をフライパンに入れて一煮立ち
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砂糖醤油餅の出来上がり♡
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アレンジは色々できるよー!お餅のかわりに使ってみてね!
豚肉を巻いて甘辛く煮ても美味しかったよ
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おぜんざいにも♡
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ぐでたまバージョン
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シリコン型でも作れました♡
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多めの水で茹でるように蒸しました。
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みたらしで♡
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コツ・ポイント
冷えると美味しくないよ!
後しっかり火を通さないと美味しくないよ!
熱々はもっちもちだよ!
1度にいっぱい食べすぎないようにして下さいね♡
後しっかり火を通さないと美味しくないよ!
熱々はもっちもちだよ!
1度にいっぱい食べすぎないようにして下さいね♡
このレシピの生い立ち
おからパウダーが沢山あったので大量消費と妊娠中、お正月のお餅を好きに食べられず大根もちの要領でおからで作ってみました。