豆腐&おから&豆乳のもっちりテーブルパン

豆腐&おから&豆乳のもっちりテーブルパンの画像

Description

アンチエイチングの為にイソフラボン&食物繊維を!と思い作ってみました(^^) 
皆で美味しく綺麗になりましょ♡

材料 (10個分)

作り方

  1. 1

    ♪材料をHBに投入。5分後に無塩バターを投入。ドライイーストは入れるタイミングの時に入れます。

  2. 2

    1次発酵までHBにしてもらったら10等分してベンチタイム15分

  3. 3

    2次発酵して(35℃35分)180℃で10分~12分焼いて出来上がり♪

  4. 4

    焼き上がり冷ましてから、練乳をかけてきな粉をまぶしたら更に
    イソフラボン♪get☆
    ビューティ度♪up☆

  5. 5

    写真

    豆乳は普通のでいいんですけど、私はお便秘派なので↑の豆乳(結構ドロってしています)を使うとお通じが良かったです(^^)!

コツ・ポイント

HBにおまかせなのでコツなんてありません♪
甘さがいい感じなので惣菜パンにも菓子パンにも使えます♪でもそのままの方が大豆風味がわかるかなって感じです。大豆大豆していないので練乳&きな粉をかけたら子供にもOKな感じでした(*^_^*)

このレシピの生い立ち

いいお年になってきたので、ビューティーの為にイソフラボン&食物繊維を!と思い考えました!(^^)!
レシピID : 2815112 公開日 : 14/09/28 更新日 : 14/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sayuhari
豆腐なくて豆乳増で作りました。おから感なく美味しかったです☆

いろんなトッピングで作ってくれてありがとう♡めちゃ美味しそう