自家製酵母　食パン

元気の良いものの方が成功します。においや手捏ね自家製酵母パンで上手くいかなかった種、べたついた種では膨らみが悪くなりやすいです。

りんご酵母が元気よく出来たので種を作り手捏ねでパンが成功し、種が余ったので食パンにしてみました。