簡単おつまみ☆白なすといんげんの炒めもの
作り方
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1
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沸騰したお湯に塩を少々入れ、いんげんをさっと通す。水を切ったいんげんを3~5cm切る。
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2
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フライパンにバターをひき、半月切りにした白なすを並べる。そのまま両面を焼く。
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3
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いんげんをフライパンに入れ、白なすと炒める。塩コショウを振り、最後めんつゆをかける。お好みで鰹節をかけると更においしい!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
頂き物の白なすといんげんを合わせてみました!!とにかく簡単で早く出来ます(=^ェ^=)