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にんにくはスライスし、長ネギは斜め切りに、鴨肉は少し厚めに切ります。
フライパンでにんにくと鴨肉を炒めます。鴨肉だけでこーんなに油が出ます(^^)
○の調味料を加えて弱火でじっくり沸騰させてください。
一煮立ちしたらネギを加えて炒めます。
茹でたパスタを加えて、タレがなくなってきたらバターを加えて炒めます。
お皿に盛り付けて、パセリと粗挽きコショウを振りかければ完成♡
パスタを入れずに、ソテーとしても美味しくいただけます♡
つくレポありがとう♡すごく美味しそうにできましたね♡