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豚バラを広げて半分に切る。えのきは根元を切っておく。
豚肉一枚一枚に、適当な量のえのきを乗せて巻いていく。
豚巻きと*の調味料をフライパンに入れて、ふたをして中火で5分くらい蒸し焼きにする。
ふたを開けて☆の調味料を入れて強火で汁気がなくなるまで炒める。
最後にきざみねぎをトッピングすれば出来上がりです。
簡単に出来るのでよく作ります♡ありがとうございます!
ありがとうございます♡そう言ってもらえると嬉しいです^o^