美味しい四角豆のオムレツの画像

Description

四角豆の食べ方を考えました。クセがなく子供たちも食べれると思います。

材料 (2~3人分)

中3個
4本位
4個
大さじ2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮を剥き、レンジで柔らかくなるまで茹でます。写真位の大きさに切ります

  2. 2

    写真

    ウインナー、四角豆を切ります

  3. 3

    ボールに卵、塩、牛乳を入れ混ぜ合わせます。

  4. 4

    写真

    3)にじゃがいも、ウインナー、四角豆、ミックスベジタブルを入れ混ぜます。

  5. 5

    写真

    フライパンに油をひいて4)を焼きます。蓋をして弱火中火で5分位。

  6. 6

    写真

    周りが固まってきたら、同じくらいの大きさのフライパンにひっくり返してさらに焼きます。3分位

コツ・ポイント

同じくらいの大きさのフライパンを2個使うと、上手にひっくり返すことが出来ます。ケチャップをかけても美味しい(^q^)

このレシピの生い立ち

四角豆を家庭菜園で作りました。消費する為に考えました。
レシピID : 2817711 公開日 : 14/09/30 更新日 : 14/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちあみ
初めて〜四角豆を頂いて(^^;) 食べやすいレシピだと思って作りました♪四角豆のクセが気にならなくて美味しく出来ました。