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卵黄にグラニュー糖を混ぜて、もったりするまで混ぜる
サラダ油を加え乳化させる。水も加え混ぜる
薄力粉、抹茶パウダー、BP,青汁パウダーをふるい、２に加える
卵白に少しグラニュー糖を加え混ぜ、残りのグラニュー糖を２．３回に分けていれ、固いメレンゲを作る
３に４の卵白を1/3入れてぐるぐる混ぜる
卵白の方に５を全て入れ、混ぜ合わせる（ふわっと切るようrに）
型に入れて１８０℃で３０分焼く
alletti
