ほうれん草の胡麻和えと油揚げのマヨ炒め

小鍋に湯を沸かし油揚げを入れ、余分な油を抜きます。水で洗い短冊切りにしておきます。

熱したフライパンにマヨネーズを入れ、少し溶けたらほうれん草の胡麻和え、油揚げを入れ全体を混ぜながら炒めます。

味見をして薄いようなら醤油を好みてたらし、味が整ったら出来上がり