★ナスとみょうがのあっさり煮★
作り方
コツ・ポイント
ポイントは、みょうがを煮すぎないこと!です。
メイン料理にする時は豚肉を入れるとボリュームUPです。
今回はちりめんじゃこがあったので、入れましたが無くても
ぜんぜん◎です。飾りの子ネギは青ジソでもおいしい~です。
メイン料理にする時は豚肉を入れるとボリュームUPです。
今回はちりめんじゃこがあったので、入れましたが無くても
ぜんぜん◎です。飾りの子ネギは青ジソでもおいしい~です。
このレシピの生い立ち
親戚からみょうがが大量に送られてきて、薬味以外の食べ方を
教えてもらい作りました。
教えてもらい作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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