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豆苗は1/2の長さにカットします。フライパンにサラダ油を入れ卵はいり卵にします。
いり卵を取り出しごま油を入れ豆苗、もやしを炒めます。☆の調味料を入れ炒め、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
最後にいり卵を加えて出来上がり♪
遅くなりましたがつくれぽありがとうございます(^^)
豆苗悩んでしまって(笑)美味しくできて嬉しい!つくれぽ感謝!
ホタテの出汁も出て美味しそー(^^)!
野菜高騰の中、豆苗大活躍!