失敗しないホワイトクリームスープ♡
りょかまま
作り方
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1
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それぞれ材料をお好きな大きさに切ります
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2
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✱をだまがなくなるようによーく混ぜ合わせます！
薄力粉は振るってから混ぜるのがベストです✨
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3
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野菜達をしんなりするまで炒め火を止めます
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4
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そこによーく混ぜ合わせた✱を少しずついれ野菜とよく混ぜ全部入れたら火をつけてとろみが出るまで煮込めば完成
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5
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写真は少しでもヘルシーになるように牛乳300cc＋水200ccで作りました！
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6
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炒める際にバターで炒めればコクも出てなお美味しく仕上がります♡
カロリーが気になるのでバターは抜いてありますが笑
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コツ・ポイント
牛乳と薄力粉を混ぜるときにだまにならないようにしっかり混ぜることです\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
ホワイトソース作る際にだまになる事があって牛乳と薄力粉混ぜてみたらなんの問題もなく美味しくできました(*´`)
もちろん分量を変えてホワイトソースとしても♡
もちろん分量を変えてホワイトソースとしても♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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りょかまま
