長芋と豚肉とピーマンの子ども大好き味

長芋は1cm幅の輪切り、ピーマンは乱切り、豚肉は食べやすく切る。

フライパンを熱し、豚肉を広げながら炒める。
時々混ぜながら充分に脂が出るまで2〜3分炒める。

長芋、ピーマンを加えてさらに1〜2分炒める。