大ざっぱなのに成功!手作りピザ♡の画像

Description

初めてのピザ作りでしたが、大雑把な分量で作ったのにもかかわらずかなり美味しかった!!
ピザって案外簡単*\(^o^)/*

材料 (4〜5名分)

♡生地
120gくらい
120gくらい
砂糖
大さじ1
小さじ
オリーブオイル
大さじ2
100ccくらい
♡具(今回は照り焼きマヨ、明太マヨポテト、トマトバジル)
半玉
しょうゆ、みりん
大さじ3づつくらい
しょうが(ちゅーぶ)
1センチ分くらい
ほんだし
小さじ0.5
砂糖
小さじ1
明太子
2カケ分くらい
マヨネーズ
大さじ3
黒胡椒(明太マヨポテトの上に)
適量
ピザソース
少量
1個
適量
乾燥バジル(トマトバジル用)
適量

作り方

  1. 1

    生地の材料を混ぜ合わせて30分程発酵させる

  2. 2

    写真

    鳥の照り焼きを作る
    生地に乗せるとつゆが垂れてしまうので今回は水溶き片栗粉でとろみをつけました

  3. 3

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    明太マヨは混ぜ合わせるだけ!

  4. 4

    写真

    ジャガイモは1センチ角に小さく切ってレンジでチン!

  5. 5

    写真

    トマトは四頭分にして薄切りに!

  6. 6

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    乗せる具が出来たら発酵させてた生地を適当な大きさにちぎり、のばす
    ラップを引くと汚れなくて楽♩

  7. 7

    今回は照り焼きマヨ、明太マヨポテト、トマトバジルピザなので1枚の生地に乗せる

  8. 8

    写真

    200度のオーブンで25分焼く*\(^o^)/*
    ちなみに手前がトマトバジル、左奥が明太マヨポテト、右奥が照り焼きマヨ

  9. 9

    写真

    焼き上がったら切って完成*\(^o^)/*

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が子供の頃からピザを手作りしていたので私も近々作りたかった。主人がちょうど結婚式で一人だけ美味しいものを食べてくるのだから私も美味しいもの食べたい!と言うことで今日決行しました!笑
レシピID : 2824298 公開日 : 14/10/04 更新日 : 14/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぐうたらBBA
明太ポテトにしました!天板サイズで♡ごちそうさまでしたー!

わーお美味しそ!ピザが家で簡単に作れるなんて嬉しいですよね♫

初れぽ
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carrie0417
パイナップルで作ってみました☆おいしい!

美味しそ〜! これのソースは何ー?? つくれぽありがとー♡