ジャガイモのグラタン（ボロネーゼソース）

ボロネーゼは私のレシピの「簡単！ボロネーゼ」を参照願います。市販のミートソースでもOKです。

耐熱皿にバターを塗って、茹でたじゃがいもを輪切りにして並べます。

ソースを全体に重ねます。

ソースを重ねて、卵は溶かずに卵黄だけ潰して全体に広げます。

チーズを乗せて、パン粉を振って２００度で２０分～３０分焦げ目が付いたら完成。