色鮮やかエビとアボガドの簡単アヒージョ
Can5
作り方
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1
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ニンニクを刻み、オリーブオイルを少量いれ香りをうつします。
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2
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海老、タコ、アボガドを一口サイズに切ります。
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3
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海老とタコをいれ少し炒め、残りのオリーブオイルを入れ、塩で味付けをします。
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4
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アボガドとプチトマトを入れ、弱火で４，５分煮て完成です。お好みでパセリを。
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コツ・ポイント
アボガドとプチトマトは、形が崩れるのであとでいれます。
このレシピの生い立ち
アヒージョが好きで、色んなものをいれてみました。
