簡単⭐ズッキーニ・鶏ひき肉の味噌炒め♪
yhime2001
作り方
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1
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材料は写真のように用意する。
調味料は合わせる。
ひき肉に下味をつける。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉から炒め始める。
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3
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ズッキーニを加え ある程度火が入るまで炒める。
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4
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合わせ調味料を回し入れ、水分を飛ばすように強めの火加減で炒め合わせて完成です。
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コツ・ポイント
■ズッキーニの大きさによって、調味料は加減して下さい。
■ズッキーニは切った後、軽く水洗いし ザルにあげて下さい。
■ズッキーニは切った後、軽く水洗いし ザルにあげて下さい。
このレシピの生い立ち
油で炒めたナスとズッキーニは食感が似ているので、ズッキーニも味噌味は合うだろうなと思い作ってみました。
yhime2001
