小松菜とハムの粒マスタード和え

小松菜は根を切り落として洗い、茎の部分のみ茹でて冷水にとり水気を絞っておきます。
※葉はお浸しや炒め物などに活用。

ハムは半分に切ってから千切りにします。

ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、食べやすい長さに切った小松菜とハムを和えて出来上がり。