フライパンで簡単♡にらの肉味噌

Name: フライパンで簡単♡にらの肉味噌
Yield: 3～4人分
Ingredients: 牛豚ミンチ 300g; チューブにんにく 5cmくらい; ゴマ油 大さじ1; 玉ねぎ 1／2個; にら 1／2袋; 調味料; みそ 大さじ3; 醤油 大さじ2; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ1

Description

味噌とにらの香りでご飯が進む肉味噌です♪ この肉味噌を使ってチャーハンや炒めものなどいろいろアレンジもできますょ☆

♪♪maron♪♪

材料（3～4人分）

牛豚ミンチ

300g

チューブにんにく

5cmくらい

ゴマ油

大さじ1

玉ねぎ

1／2個

にら

1／2袋

■ 調味料

みそ

大さじ3

醤油

大さじ2

みりん

大さじ2

砂糖

大さじ1

作り方

1

フライパンにゴマ油とにんにくを炒め、みじん切りにした玉ねぎを加えます
2

玉ねぎがしんなりしたらミンチ肉を加えて、色が変わってきたら細かく刻んだニラを加えます
3

全体がしっかり炒まったら、調味料を合わせたものを加えて煮詰めたら完成

コツ・ポイント

野菜は細かく刻んで下さい♪

このレシピの生い立ち

肉味噌を作ったらとっても美味しかったので

レシピID : 2827158 公開日 : 14/10/06 更新日 : 15/11/09

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

レシピ本【作業5分で不思議パン】
Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中♪

♡COOKPADアンバサダー♡
育ち盛りの男の子2人を育てながら、見た目は本格的なのに簡単に作れるレシピを投稿しています

資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格

作り方動画はこちらに掲載していますInstagram→ @maron.kitchen