簡単!やさしい味の豚とキャベツの卵炒め
作り方
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1
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豚肉に★の塩こしょう、酒、かたくり粉をまぶしておく。
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2
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野菜を食べやすい大きさにカット☆
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3
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①の豚肉を炒める。火が通ったら、お皿に移しておく。炒めすぎないのがポイント♪
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4
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同じフライパンで野菜を中火で炒め、豚肉と溶き卵を合わせる。
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5
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☆の調味料を入れてさっと炒め、味をみて薄かったら塩こしょうで味を整えて完成!
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6
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☆2014年12月8日にピックアップレシピで紹介されました!!
ビックリ&感謝ですヽ(´▽`*)
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コツ・ポイント
豚肉と野菜を別に炒めると、お肉が固くならずにできますよ♪
このレシピの生い立ち
忙しい母が栄養を考えてよく作ってくれた懐かしい味を再現☆