簡単!やさしい味の豚とキャベツの卵炒め

簡単!やさしい味の豚とキャベツの卵炒めの画像

Description

やさしいお味の簡単チャンプルーです♪冷蔵庫の余り野菜も入れてカラフルに栄養up!

材料 (2人分)

150グラム
★酒
少々
★塩こしょう
適量
1/4玉
小1/2本
1/2株
1個
☆しょうゆ
大さじ1
☆顆粒だし
小さじ1~1と1/2

作り方

  1. 1

    豚肉に★の塩こしょう、酒、かたくり粉をまぶしておく。

  2. 2

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    野菜を食べやすい大きさにカット☆

  3. 3

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    ①の豚肉を炒める。火が通ったら、お皿に移しておく。炒めすぎないのがポイント♪

  4. 4

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    同じフライパンで野菜を中火で炒め、豚肉と溶き卵を合わせる。

  5. 5

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    ☆の調味料を入れてさっと炒め、味をみて薄かったら塩こしょうで味を整えて完成!

  6. 6

    ☆2014年12月8日にピックアップレシピで紹介されました!!
    ビックリ&感謝ですヽ(´▽`*)

コツ・ポイント

豚肉と野菜を別に炒めると、お肉が固くならずにできますよ♪

このレシピの生い立ち

忙しい母が栄養を考えてよく作ってくれた懐かしい味を再現☆
レシピID : 2827198 公開日 : 14/10/29 更新日 : 15/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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☆ノンタンまま☆
野菜がいっぱい入ってるし味もやさしくてとても美味しかったです。
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machan☆
優しい味で美味しかったです♡絶対また作ります(´ε` )

野菜たっぷりですね!作って下さり感謝です☆嬉しいお言葉に涙!

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こみーな
野菜たっぷりで美味しかったです。また作りますね(っ´ω`c)♡

野菜たっぷり食べれますよね♪美味しそうなレポ感謝です!!

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キャンディMA
色々入ってて美味しいです また作ります

美味しそうなレポ感謝です!!ぜひまた作ってくださいね♪