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和風なキュウリ梅♪( ´▽｀)

和風なキュウリ梅♪( ´▽｀)の画像

Description

さっぱりしたのが食べたいなぁ〜って思ったら食べよーう！
キュウリ1本から出来るから、野菜高くても大丈夫♪

材料 （4人分）

キュウリ
1本
★しょう油
大さじ2
★梅肉
50g
★酢
大さじ1
★水
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    タレを作る
    ★をぜーんぶ鍋に入れ、一煮立ちさせて冷ます(*_*)

  2. 2

    キュウリを横半分に切って、ピーラーでスライスする(._.)

  3. 3

    キュウリを4本の竹串に刺す

  4. 4

    深めのカップにキュウリを入れタレを全体にかかるくらいかける(タレはかなり余るんです。でも何にでも合うから他の料理に♪)

コツ・ポイント

最後、梅肉を竹串の先に刺すといいかも

このレシピの生い立ち

ユニークな形の料理を作りたかったV(^_^)V
もちろん味もおいしいよ☆
レシピID : 2827420 公開日 : 14/10/06 更新日 : 14/10/06

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和風なキュウリ梅♪( ´▽｀)
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