簡単☆節約おかず☆もやしと鶏もも和え

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Description

あと1品欲しいときに。
隠し味のしょうががポイント♪安くて簡単☆あっさりシャキシャキの美味しい和え物です♡

材料 (2~3人分)

半袋
1/3本
1/3パック
☆酒
大さじ1
☆しょうが
チューブで2㎝
かけ醤油(めんつゆ可)
適量

作り方

  1. 1

    もやしはサッと茹でて絞っておく。
    貝割れは洗って半分に切る。
    きゅうりは粗めの千切りに。

  2. 2

    鶏肉を小さめの1口サイズに切り、☆を混ぜて耐熱容器で火を通す。(2~3分)入れすぎは固くなるので注意!

  3. 3

    2が冷めたら1と合わせる。2の油は半分使いました♪

  4. 4

    少しずつ味を見ながらかけ醤油またはめんつゆで仕上げる!

コツ・ポイント

鳥肉の油は冷蔵庫で冷やすと固まりますが、入れると脂っこくなく、しょうがと鳥のうまみエキスで美味しくなるのでおすすめです★☆

このレシピの生い立ち

ある日の簡単おかず☆美味しかったので公開!
レシピID : 2827450 公開日 : 14/10/07 更新日 : 14/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ももちゃんmo
シャキシャキで美味しいです(^-^)バランスがとれていい一品です

美味しく作ってもらえて嬉しい♡レポ感謝★

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kizko
簡単で美味しかった(o^~^o)

めっちゃ簡単ですよね★レポありがとうございます(^^ )

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いもこ30
キュウリなしですが…あっさりで、カイワレのピリッがおいしい♩

カイワレのピリッが美味しいですよねー♡レポありがとう♪♪

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nicomoco84
もやしと鶏肉のみですがおいしく頂きました。後一品にグット!

もやしと鶏でも後1品にはOKですよね♡つくれぽありがと~♪