おばあちゃんのきんぴらごぼう
作り方
コツ・ポイント
仕上げのごま油は気持ち多めがおばあちゃん流。
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうの中で、祖母のきんぴらごぼうが一番好きで、わたしの中の定番。
好きすぎて作り方を教えてと言ったら、
「いつも適当だからレシピなんてないわよぉ」との返事。
ざっくりとだけ教えてもらえました。
好きすぎて作り方を教えてと言ったら、
「いつも適当だからレシピなんてないわよぉ」との返事。
ざっくりとだけ教えてもらえました。
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