キノコとたらこのパスタの画像

Description

キノコの食感
玉ねぎ小松菜のシャキシャキ
たらこスパによく合います♡
レンジ活用で簡単に♡

材料 (一人前)

100g
一腹
1/4株
一本
バター
10g
塩コショウ
お好みで
醤油
小さじ1/2〜お好みで

作り方

  1. 1

    塩を入れたたっぷりのお湯でパスタを茹でます。

  2. 2

    写真

    玉ねぎは極細切り。シメジはほぐして。耐熱容器へ。バターを乗せたらラップをしてレンチン。

  3. 3

    写真

    600wで1分半〜2分✨玉ねぎ、シメジが少ししんなりしてたらOK♡
    あまりやり過ぎると食感が台無しになります。

  4. 4

    パスタがそろそろ茹で上がるかな♡
    小松菜を同じ鍋で軽く茹でましょう。
    これも茹ですぎ注意!色が濃く綺麗な緑になったらOK

  5. 5

    写真

    ほぐしたタラコと材料全て混ぜ混ぜ。
    小松菜の葉っぱは飾りに使えるので混ぜずにとっておきました♡混ぜてもok

  6. 6

    写真

    パスタも投入して混ぜたらお皿に盛り付けて出来上がり♡

コツ・ポイント

食感を大事にしたいので、レンチンし過ぎないのがポイントかな♡

このレシピの生い立ち

たらこが余ったので
レシピID : 2828456 公開日 : 14/10/07 更新日 : 14/10/07

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