簡単☆白菜とツナの玉子とじ
チェックのミニくま
作り方
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1
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白菜は洗い食べ易い大きさに切りフライパンに入れ同じフライパンにツナを油ごと入れ炒める。
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2
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白菜が炒まったら＊印を入れ混ぜておいた玉子を流し入れ玉子とじにする。
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コツ・ポイント
ツナ缶は油漬けのものを使いました。油漬けでないものも水分ごと入れて油を追加すると良いかと思います。白菜は油が回ったら少し置きまた混ぜるという炒め方をしています。※かつおだしと昆布だしの量を見直しました。
このレシピの生い立ち
ツナの買い置きが沢山あったので、白菜と合わせました。玉子とじで優しい味わいになりました。
チェックのミニくま
