クリスマスに♪ 可愛いリースサラダ

クリスマスに♪ 可愛いリースサラダ
クリスマスのサラダはこれ!!
ありきたりの材料でクリスマスリースに見立てたサラダです。

材料

レタス
水菜
プチトマト
ニンジン
適量
好みのドレッシング
適量

1

千切りにしたレタスをリング型に詰めてお皿に返して土台のリースにし、人参の星を散らし、水菜を柊(ヒイラギ)の葉に見立て、プチトマトで赤い実を。 好みのドレッシングをかけていただきます。

2

写真

こちらは別の年のもので、水菜ではなくキュウリを使っています。
水菜の方がよりヒイラギらしい!と思いつき、その後改良しました。

3

コツ・ポイント

前年はベルは無かったのですが、この年は6歳の孫の「何か黄色いものでベルを作って飾ったらどう?」というアイデアで、スライスチーズをベルの型に抜いて飾りました。(さすがわが孫!・・ってババばか?!) リング型が無い場合は手でドーナツ状に型取ってもいいと思いますが、100円ショップでも売っているので、一つ買っておくと結構使えます。(カレーのご飯やピラフの型抜き、ババロア、ムース等)

このレシピの生い立ち

クリスマスメニューを考えていてできました。
レシピID : 282964 公開日 : 06/09/28 更新日 : 09/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (15人)

14/12/23

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かわいぃー☆ テンションあがりました!

ayu001

わぁ~!キレイに作ってくれて私もテンション↑♪ありがとう^^

14/02/09

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クリスマス以外でも綺麗で食卓が明るくなりました♪

ことまゆさん

お~、華やかですねぇ!シーズン外にも作ってくれてありがとう♪

11/06/13

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次男誕生日にリピ♪本当に可愛くて華やかなこのサラダは我が家定番♪

marilin36

宣言通りにリピありがとう!しかも定番宣言まで頂き嬉しいです♪

11/02/18

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素敵なアイデアに感激して作りました♪また今年も作るぞ~楽しみ♪

marilin36

普通の材料でアイデア勝負のサラダです(笑)れぽありがとう♪

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KUMIくみ 2006年11月18日 21:09
とってもかわいらしいサラダ☆しかも、おなじみな材料なので早速ためしてみたいと思います(*´艸`)
☆のかたちはニンジンさんですか??
kiriko 2006年11月21日 10:25
KUMIくみさん、こんにちは!
コメントありがとうございます。
自分で言うのもなんですが、ホント可愛いでしょう~?(笑)
おっしゃる通り、材料はおなじみのものばかりなので思い立ったらすぐ作れるんですよ♪
☆はニンジンを薄くスライスして小さな型抜きで星型に抜いたものです。
我が家は普段は醤油系の和風ドレッシングが好みですが、
このサラダには白っぽいシーザードレッシングやフレンチ系が色的には合うと思います。
ぜひ作ってみてくださいね~!(*'-')b
たもたん 2007年12月24日 18:34
kirikoさん、こんにちわ!

リースサラダ~とっても魅力的~(ё_ё)
ゴロゴロフルーツでちょと重い感じになってしまいましたが・・・
そしてkirikoさんのレシピの材料とは程遠くなってしまった。。。(^o^;
すみせん。。。
でもでもとってもワクワク盛り付けできました~
楽しいクリスマスをありがとうございました~(*^_^)∠※PAN!:*:・。
kiriko 2007年12月25日 02:33
たもたんさん、こんにちは!
いえいえ、ゴロゴロフルーツ素敵です~♪
材料は好みで何でもOKだしね!
「お、これっていいアイデアだなー!」って感心しちゃいました。
旦那がフルーツ大好きな人なので、
来年のクリスマスには我が家の食卓に乗ってるかも・・・(パクリ?!(笑)
そうそう、このサラダって作る時が1番楽しいんですよね(-^〇^-)
うちでは孫と一緒に作りますが、2人でワクワクしながら作ってますよ^^
こちらこそ素敵なつくれぽとコメントをありがと~♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪