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皮なしおしゅうまい山みのる

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Description

皮がなくてもしゅうまいの味

材料

豚ひき肉
300g
玉ねぎ
半分
生姜すりおろし
ひとかけ
片栗粉
大2
衣用片栗粉
適当
■ 調味料
醤油
大1
味覇
小1
味の素
少々
砂糖
少々
オイスターソース
ちょびっと
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ひき肉と材料を入れて混ぜる

  2. 2

    軽く水分をとり、玉ねぎみじん切りにして片栗粉をまぶす

  3. 3

    肉と混ぜる
    形成
    片栗粉をまぶす

  4. 4

    クッキングシートの上に並べて蒸す
    10分くらい？
    大きさによるなぁ

コツ・ポイント

味覇をお湯で溶かす時にお水を50mlくらいにするといいかも

このレシピの生い立ち

mexicoで、おしゅうまい山が
食べたくて…皮がない…でも作るの面倒…
んでっ
レシピID : 2832026 公開日 : 14/10/10 更新日 : 14/10/11

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皮なしおしゅうまい山みのる
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